Từ khóa "Yên bái" :

Đến với Mù Cang Chải, du khách không chỉ choáng ngợp với những thửa ruộng bậc thang vàng óng giữa núi rừng hùng vĩ, với cảnh đẹp mê đắm lòng người mà còn bị mê hoặc bởi các món ăn đặc sắc mang hương vị quyến rũ của núi rừng Tây Bắc. Nói đến ẩm thực Mù Cang Chải không chỉ thu hút bởi nguyên liệu tự nhiên của núi rừng mà còn bởi cách chế biến và công thức đặc sắc của đồng bào dân tộc nơi đây, trong đó phải nói đến các món ăn được chế biến từ ngô, loại cây trồng có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong đời sống sinh hoạt và phát triển kinh tế của đồng bào Mông. Từ nguồn lương thực này, đồng bào Mông đã chế biến thành nhiều món ăn độc đáo với hương vị đậm đà, khó quên.

Ai đã từng đặt chân đến vùng Mường Lò - Nghĩa Lộ hẳn sẽ nhớ những cánh rừng hoa ban nở trắng, nhớ những cọn nước quay đều bên suối, những cô gái Thái xinh như hoa với những điệu xòe làm mê đắm lòng người. Nhưng Mường Lò còn nhiều điều thú vị khác nữa, nhất là các món ẩm thực của đồng bào dân tộc mà bất cứ ai nếu đã thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên. Trong các món ăn truyền thống đó có bánh chưng đen - món ăn mang đậm sắc thái văn hoá dân tộc chứa đựng tình cảm của con người và đất trời nơi đây.

Yên Bái được biết đến là địa phương không chỉ có tiềm năng du lịch hấp dẫn với vẻ đẹp hoang sơ, khí hậu thiên nhiên trong lành do thiên nhiên ưu đãi, mà đến nơi đây còn được thưởng thức nhiều món ẩm thực đặc sắc của núi rừng Tây Bắc, trong đó không thể không nói đến “Thịt lợn cắp nách” của đồng bào dân tộc Mông, món ẩm thực nổi tiếng thơm ngon của núi rừng Yên Bái. Muốn ăn ngon khi du lịch Yên Bái, nhất định du khách phải thưởng thức những món ăn này của người Mông.

Yên Bái - Ngoài việc thất thoát hàng trăm tấn quặng sắt mỗi ngày, hậu quả còn để lại là sạt lở đồi núi, hỏng hóc đường xá và hủy hoại môi trường nghiêm trọng.

Yên Bái - Lợi nhuận cao, chất lượng quặng sắt đạt chuẩn, các đối tượng đã bất chấp mọi thủ đoạn đưa nhiều máy móc phương tiện khai thác trái phép trong rừng phòng hộ.

Yên Bái - Nhiều tháng nay, người dân trong khu vực, các lái xe đi qua tuyến QL37 (Yên Bái) khốn khổ vì đường lầy lội, bụi bẩn do nhà thầu thi công chậm.

Yên Bái - Sản phẩm Poria super model có chứa chất cấm Sibutramine được quảng cáo có công dụng giúp giảm cân nhanh chóng, đốt cháy mỡ thừa.