Theo đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (thuộc Sở Y tế tỉnh Phú Thọ) vừa có Báo cáo số 236/BC- ATVSTP, thông tin về việc Kết quả xét nghiệm xác định nguyên nhân và tình hình bệnh nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam (Cụm công nghiệp Hoàng Xá, huyện Thanh Thủy).
Báo cáo nêu rõ, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia đã có Công văn số 498/VKNQG-KHĐT ngày 30.8 về việc trả lời kết quả kiểm nghiệm mẫu nghi ngộ độc thực phẩm từ mẫu xét nghiệm mẫu nôn của nạn nhân và mẫu thức ăn lưu (cá thu ù kho).
Theo kết quả, hàm lượng Histamin trong mẫu nôn của 1 bệnh nhân có tên T.T.N.Y là 6,22 mg/kg; hàm lượng Histamin trong mẫu thức ăn lưu là 3806 mg/kg. Qua đó, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm nhận định, nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm nghi do Histamin có trong mẫu cá thu ù kho trong bữa ăn trưa của Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam ngày 28.8.
Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam tại Cụm công nghiệp Hoàng Xá. Ảnh: Tô Công.
Hiện, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đang tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH thương mại dịch vụ Hoàng Thủy và các tổ chức/cá nhân cung cấp thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm cho công ty này để sử dụng trong chế biến và cung cấp suất ăn cho Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam trong bữa trưa ngày 28.8.
Theo báo cáo của Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy, đến 10h sáng ngày 30.8, bệnh nhân cuối cùng của vụ ngộ độc thực phẩm nêu trên đã được xuất viện.
Trước đó, Báo Lao Động có bài viết thông tin về vụ việc hơn 100 công nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm. Các công nhân xuất hiện các triệu chứng mẩn ngứa, đau đầu, buồn nôn... được đưa đến khám và điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy và một số Trạm Y tế trên địa bàn.
